* 気まぐれ日記 *

今日(2/27)は、ひたすらクッキー作ってました！
夢中になりすぎて、ご飯食べるの忘れるほどに・・・(笑)。
なんかね。
初心者のくせに、
　これ入れたらどうなるかな？
　これ使って作ってみたいな。
とかとか、実験魂に火が。。。


明日(2/28)はアキが泊まりにくるので、夕食後のお菓子パーティーで食べる予定です♪
あと、バレンタインにお菓子を貰った子へのお礼に☆

今日は3種類作って、1つは前回と同じく『中華風クッキー』。
それと、同じ生地でアーモンドを乗せていない、サブレ風のものも。
前回よりも小さめにして、その分枚数を増やしてみました。

2つめは、お茶の葉を刻んで混ぜたクッキー。
緑茶の葉でやってみたけど、香りがほとんどしなくてガックシ；
紅茶の葉とかゴマで、いつかリベンジします！
これは、グラニュー糖がなくて ヨーグルトに付いてた顆粒グラニュー糖を使ったら・・・。
予定よりも甘々になっちゃって、ダブルでガックリなのでした(笑)。

3つめは、クッキーの生地を袋に入れて、むにゅ～っと生クリームを搾る要領で搾ってみたもの。
意外に難しくて、色んな形になってます。
あと、力を入れて搾ってたら、途中で袋が裂けて 中身と口金がドバっと天板に・・・(涙)。
い、いつか これもリベンジを・・・・・。
飾りは、カラフルスターシュガーという、ケーキとかのトッピング用のお砂糖。
友だちに、色彩がアメリカンと言われました(笑)。
スターシュガーのコリコリした食感が、なんだか面白いクッキーになってます。


クッキー、作るのはいいんだけど・・・。
自分はあんまり食べないんで、誰かに引き取って貰ったり、妹の職場のオヤツになってるという＾＾；
さて、次はどんなの作ろうかなー？

『中華風クッキー』を、初めて作ってみました。
レシピを見ても、何が中華風なんだかよく分かりませんが・・・(笑)。
私が小学生の時に、母がたまに作ってくれたクッキー。
初めてにしては、よく出来た！ と思う、うん。

それにしても、クッキーってさ。
バターと砂糖の量がハンパないね。
またバター買ってこなきゃ。


写真は、そのクッキー。
結構大きめで、香ばしいクッキーです☆

色々あって、先程 聴覚検査等を受けてきました。
防音室とかじゃなくて、他の患者さんたちの声や物音が聞こえる場所での検査だったので・・・。
ん？　これはどっちの音？ってのもちらほらと(笑)。

結果、耳年齢は28歳前後らしいです。
きっと、若い子にしか聞こえないと言う、モスキート音とやらは聞こえてないんだろーなぁ。


ちなみに。
ちょっと前にやった DSの脳トレでは・・・脳年齢が50代でした。。。

・・・・・えー・・・マジですかぁ・・・。

近所の梅の木。
もうすぐ、うぐいすが鳴くかな～。

現在、帰宅途中。

駅⇔自宅の道が、こんな感じです。
寒っ！！